Cookies

Une glace très populaire en Italie. Une crème glacée crémeuse décorée d'une sauce aux noisettes et au chocolat et de morceaux de biscuit.

Dénomination spécifique

Glace aux biscuits avec crème aux noisettes et au cacao

Conteneurs disponibles

5 Lt (3 kg)

Ingrédients

LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté, CRÈME, sucre, sirop de glucose, CRÈME DE NOISETTES-CACAO 5% (sucre, huile de tournesol, graisse végétale raffinée, NOISETTES, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, cacao, émulsifiant : LECITHINE DE SOJA, arômes), huile de coco, BISCUIT BRISÉE 2% (farine de blé, sucre, huile de palme, AMIDON DE BLÉ, œuf, beurre, CRÈME 2%, sirop de glucose-fructose, poudre à lever (E503, E500, E334), sel, arôme), LAIT CONDENSÉ, JAUNE D'OEUF, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube et gomme de guar, amidon, sel, extrait végétal de curcuma, arômes, colorant alimentaire annatto

Allergène

ATTENTION - GLUTEN !!! - Lait, Noisette, Soja, Oeuf, amidon de blé

Valeurs nutritives

Énergie KJ/kcal	910 kj (217 kcal)
Matières grasses	11g
dont acides gras saturés	7g
Glucides	24.5g
dont sucres	18.9g
Fibres alimentaires	0.3g
Protéines	4.9g
Sel	0.07g

Pays de production

Italie

Développeur

Roberto Ghisolfi
Gelateria Ghisolfi
Mariano Comense

Information de stockage

Les produits surgelés doivent être conservés à -18°C sans interruption.
Ne pas recongeler après décongélation.

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»à l'assortiment Platinum

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