Baumnuss

Baumnussglace aus geschmacksintensiver Baumnusspaste und Baumnuss-Krokant aus Chile. Ein genussvolles Zusammenspiel, knackig und cremig für Nussliebhaber!

Sachbezeichnung

Speiseeis mit Walnusspaste und Walnuss-Krokant praliniert

Erhältlich in Grössen

5 Lt (3 kg)

4 Lt (2,4 kg)

Zutaten

MILCH 50%, Glukosesirup, karamelisierte BAUMNÜSSE 10% (Baumnüsse, Zucker), Zucker, BAUMNUSSPASTE 7%, RAHM 5%, MAGERMILCHPULVER, KONDENSMILCH, EIGELB, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Johannisbrot- und Guarkernmehl, natürliches Aroma: Baumnuss

Allergene

Milch, Baumnuss, Eier

Nährwerttabelle

Energie KJ/kcal	1010 kj (241 kcal)
Fett	11g
davon gesättigte Fettsäuren	3g
Kohlenhydrate	30g
davon Zucker	25g
Ballaststoffe	1g
Eiweiss	5g
Salz	0.2g

Herstellungsland

Italien

Entwickler

Roberto Ghisolfi
Gelateria Ghisolfi
Mariano Comense

Lagerungshinweis

Tiefkühlprodukte müssen ohne Unterbruch bei min. -18°C gelagert werden.
Einmal aufgetaut, dürfen Sie nicht wieder tiefgekühlt werden.

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