Erdbeere

Erdbeersorbet mit 33% Erdbeeren und 10% kleinen halbkandierten Erdbeeren. Ein Klassiker unter den Sorbets, natürlich in Giolito Qualität. Das Sorbet hat eine ausgewogene Süße und verleiht den köstlichen Genuss als wären die Erdbeeren frisch gepflückt.

 

Sachbezeichnung

Erdbeersorbet mit halbkandierten Erdbeeren

Erhältlich in Grössen

5 Lt (3 kg)
4 Lt (2,4 kg)
8 x 500ml (8 x 380g)
16 x 120ml (16 x 95g)

Zutaten

Erdbeersorbet 90% (Wasser, Erdbeeren 33%, Glukosesirup, Zucker, Kokosöl (ungehärtet), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Johannisbrot- und Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronenfasern), halbkandierte Erdbeeren 10% (Erdbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure)

Allergene

Keine

 

 

Nährwerttabelle

Energie KJ/kcal 592 kj (140 kcal)
Fett 1.7g
davon gesättigte Fettsäuren 1.4g
Kohlenhydrate 30g
davon Zucker 24g
Ballaststoffe 1.1g
Eiweiss 0.6g
Salz 0.03g

 

Herstellungsland

Italien

Entwickler

Roberto Ghisolfi
Gelateria Ghisolfi
Mariano Comense

 

Lagerungshinweis

Tiefkühlprodukte müssen ohne Unterbruch bei min. -18°C gelagert werden.
Einmal aufgetaut, dürfen Sie nicht wieder tiefgekühlt werden.