Himbeere

Himbeersorbet mit 58% Himbeeren aus Frankreich. Der Geschmack des Sorbets mit ungewöhnlich hohem Fruchtanteil, ist so intensiv wie dessen Farbe rot ist. Unglaublich erfrischend!

Himbeersorbet

5 Lt (3 kg)
4 Lt (2,4 kg)
8 x 500ml (8 x 380g)
16 x 120ml (16 x 95g)

Himbeerpüree 58%, Wasser, Glukosesirup, Zucker, Maisstärke, Zitronensaft

keine

Energie KJ/kcal	477 kj (112 kcal)
Fett	<0.5g
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1g
Kohlenhydrate	27g
davon Zucker	19g
Ballaststoffe	0.5g
Eiweiss	0.6g
Salz	0.03g

Italien

Ernst Knam
"l'antica Arte del Dolce"
Mailand

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