Poire
Sorbet à la poire avec une très haute part de fruit avec pas moins de 60% de purée de poire williams de la France. Sa saveur intense de poire est due à des poires williams incroyablement douces et arrosées légèrement avec de la liqueur Williams – Acquavite di pera Williams -. La texture légèrement granulée intensifie le sentiment d’une vraie saveur de poire.
Dénomination spécifiqueSorbet au poire et Williams |
Conteneurs disponibles4 Lt (2.4 kg) |
IngrédientsPurée de poire 60%, eau, sirop de glucose, sucre, maltodextrine, liqueur de poire 3%, inuline (fibre végétale), jus de citron concentré, épaississants: farines de graines de caroube et gomme de guar, fécule de mais, graines de vanille
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Allergènepas un |
Valeurs nutritives
Énergie KJ/kcal | 510 kj (120 kcal) |
Matières grasses | <0.5g |
dont acides gras saturés | <0.5g |
Glucides | 30g |
dont sucres | 24g |
Fibres alimentaires | 1.5g |
Protéines | <0.5g |
Sel | 0.03g |
Pays de productionItalie |
DéveloppeurErnst Knam |
Information de stockage
Les produits surgelés doivent être conservés à -18°C sans interruption.
Ne pas recongeler après décongélation.