Poire

Sorbet à la poire avec une très haute part de fruit avec pas moins de 60% de purée de poire williams de la France. Sa saveur intense de poire est due à des poires williams incroyablement douces et arrosées légèrement avec de la liqueur Williams – Acquavite di pera Williams -. La texture légèrement granulée intensifie le sentiment d’une vraie saveur de poire.

 

 

Dénomination spécifique

Sorbet au poire et Williams

Conteneurs disponibles

4 Lt (2.4 kg)
 

Ingrédients

Purée de poire 60%, eau, sirop de glucose, sucre, maltodextrine, liqueur de poire 3%, inuline (fibre végétale), jus de citron concentré, épaississants: farines de graines de caroube et gomme de guar, fécule de mais, graines de vanille

 

Allergène

pas un

 

 

Valeurs nutritives

Énergie KJ/kcal 510 kj (120 kcal)
Matières grasses <0.5g
dont acides gras saturés <0.5g
Glucides 30g
dont sucres 24g
Fibres alimentaires 1.5g
Protéines <0.5g
Sel 0.03g

 

Pays de production

Italie

Développeur

Ernst Knam
"l'antica Arte del Dolce"
Mailand

 

Information de stockage

Les produits surgelés doivent être conservés à -18°C sans interruption.
Ne pas recongeler après décongélation.