Production / qualité italienne
L’Italie est le berceau des gelati crémeuses, des sorbets fruités et des coquettes gelaterias,
où vous pouvez savourer une glace artisanale d’une qualité exceptionnelle et d’une variété Incroyable.
Giolito met en scène cet esprit italien avec un souci du détail, une grande expertise, une créativité exceptionnelle et des matières premières exclusives. Il convainc par le naturel, la pureté du goût et des saveurs uniques, ainsi que par la qualité supérieure et, si possible, avec production régionale "all natural". Nos produits sont fabriqués uniquement avec d'ingrédients frais et naturels en utilisant seulement de matières premières de la plus haute qualité. Nous refusons d’utiliser des arômes artificiels, des conservateurs et des colorants. Tous nos gelati sont sans gluten et nos sorbets sont également sans lactose et ont une teneur en fruits allant jusqu'à 68%.
La proportion élevée de matière sèche avec un impact d'air bas garantit une structure incomparablement crémeuse, tiède et qui fond très lentement. En conséquence, nous obtenons la plus haute intensité de chacun des ingrédients aromatisants. Pendant le processus de congélation, la masse est agitée jusqu’à 24 heures, ce qui la rend très crémeuse, fondante et indéformable.
Votre gelato peut alors être servie avec perfection et vous savourez une authentique et véritable "Italianità"!