Cannelle

La poudre de cannelle d'Indonésie, extraite des feuilles de cannelle les plus fines, donne au glace un goût fort et naturel de cannelle.

 

Dénomination spécifique

Glace au lait avec de la cannelle

Conteneurs disponibles

4 Lt (2,4 kg)

Ingrédients

LAIT 50%, CRÈME 22%, sirop de glucose, sucre, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, LAIT CONDENSÉ, cannelle 0.8%, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants: farines de graines de caroube et gomme de guar, fibres de citron, extrait naturel de vanille

Allergène

Lait

 

 

Valeurs nutritives

Éngerie KJ/kcal 870 kj (207 kcal)
Matières grasses 9g
dont acides gras saturés 5g
Glucides 28g
dont sucres 23g
Fibres alimentaires <0.5g
Protéines 3.5g
Sel 0.1g

 

Pays de production

Italie

Développeur

Ernst Knam
"l'antica Arte del Dolce"
Mailand

 

Information de stockage

Les produits surgelés doivent être conservés à -18°C sans interruption.
Ne pas recongeler après décongélation.