Banane
Avec 26% de purée de bananes en provenance de la zone de culture la plus connu dans le monde, l'Amérique du Sud. Les bananes mûries au soleil donnent à la glace un goût parfumé et intense. Du lait frais de la région italienne de Valtellina (Italie du Nord) assure à la glace un fondant délicat et une texture crémeuse.
Dénomination spécifiqueGlace comestible à la banane |
Conteneurs disponibles5 Lt (3 kg) 4 Lt (2,4 kg) |
IngrédientsLAIT 48%, purée de banane 26%, sucre, sirop de glucose, fécule de mais, maltodextrine, inuline (fibres alimentaires), jus de citron |
AllergèneLait |
Valeurs nutritives
| Énergie KJ/kcal | 660 kj (155 kcal) |
| Matières grasses | 1g |
| dont acides gras saturés | 0.6g |
| Glucides | 34g |
| dont sucres | 27g |
| Fibres alimentaires | 0.9g |
| Protéines | 2g |
| Sel | 0.08g |
Pays de productionItalie |
DéveloppeurRoberto Ghisolfi |
Information de stockage
Les produits surgelés doivent être conservés à -18°C sans interruption.
Ne pas recongeler après décongélation.
