Cioccolino
Prodotto con polvere di cacao pregiato del Ghana, senza burro di cacao. Questo dà al gelato una consistenza incredibilmente morbida. Dal cacao amaro al gelato dolce di cioccolato!
Denominazione specificaGelato al latte con cacao |
Contenitori disponibili5 Lt (3 kg) 8 x 500ml (8 x 380g) |
IngredientiLATTE 61%, sciroppo di glucosio, zucchero, cacao in polvere 6.5%, LATTE MAGRO IN POLVERE, PANNA, maltodestrina, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: farina di semi di carrube e gomma di guar, aroma naturale di vaniglia, fibre di limone |
AllergieLatte |
Valori nutritivi
Energia KJ/kcal | 787 kj (187 kcal) |
Grassi | 5.2g |
di cui acidi grassi saturi | 3.4g |
Carboidrati | 29g |
di cui zuccheri | 23g |
Fibre alimentari | 2.1g |
Proteine | 5g |
Sale | 0.13g |
Paese di produzioneItalia |
CreatoreRoberto Ghisolfi |
Condizioni di conservazione
I prodotti surgelati devono essere conservati a -18°C senza interruzioni.
Non ricongelare dopo lo scongelamento.