Cannella
La polvere di cannella dell'Indonesia, estratta dalle foglie di cannella delicatissime, dà al gelato un gusto intenso e naturale di cannella.
Denominazione specificaGelato alla panna con cannella |
Contenitori disponibili4 Lt (2,4 kg) |
IngredientiLATTE 50%, PANNA 22%, sciroppo di glucosio, zucchero, LATTE MAGRO IN POLVERE, LATTE CONDENSATO, cannella 0.8%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, addensanti: farina di semi di carrube e gomma di guar, fibra di limone, estratto naturale di vaniglia |
AllergieLatte |
Valori nutritivi
| Energia KJ/kcal | 870 kj (207 kcal) |
| Grassi | 9g |
| di cui acidi grassi saturi | 5g |
| Carboidrati | 28g |
| di cui zuccheri: | 23g |
| Fibre alimentari | <0.5g |
| Proteine | 3.5g |
| Sale | 0.1g |
Paese di produzioneItalia |
CreatoreErnst Knam |
Condizioni di conservazione
I prodotti surgelati devono essere conservati a -18°C senza interruzioni.
Non ricongelare dopo lo scongelamento.
