Mango

Sorbetto con 68% di mango dell`esclusiva varietà "Alphonso" coltivati in India. La morbida e delicata consistenza del prodotto rivela al palato un gustoso piacere di polpa di mango maturati al sole appena raccolti.

Denominazione specifica

Sorbetto di mango

Contenitori disponibili

5 Lt (3 kg) con 60% di mango
4 Lt (2,4 kg)
8 x 500ml (8 x 380g)
16 x 120ml (16 x 95g)

Ingredienti

Purea di mango 68%, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero,emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di cocco, addensante: gomma di guar

Allergie

non

Valori nutritivi

Energia KJ/kcal	525 kj (124 kcal)
Grassi	1g
di cui acidi grassi saturi	0.7g
Carboidrati	27g
di cui zuccheri	22g
Fibre alimentari	2.1g
Proteine	0.7g
Sale	0.04g

Paese di produzione

Italia

Creatore

Ernst Knam
"l'antica Arte del Dolce"
Mailand

Condizioni di conservazione

I prodotti surgelati devono essere conservati a -18°C senza interruzioni.
Non ricongelare dopo lo scongelamento.

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